Certifications HVE et VDC
Afin de limiter la pression sur l'environnement et préserver les écosystèmes (sol, eau, biodiversité ... ) nous sommes certifiés Haute Valeur Environnementale et Viticulture Durable en Champagne.
Concrètement qu'est ce que cela signifie ?
Suppression presque totale des désherbants, contrôle des fertilisations et des phytosanitaires avec des applications réduites au strict minimum, suppression de tous les produits cancérigènes.